conferencia sobre "Política para el conocimiento, la salvaguarda y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia", a cargo de la Directora de Patrimonio del Ministerio de Cultura,la Dra. Luisa Angela Caro Diaz.
Un evento con la participación de la Academia Colombiana de Gastronomía que busca promover nuestra cocina tradicional, asistirá importantes representantes del Ministerio de Cultura con el fin de explicar el impacto de conservar la tradición y ser agentes de cambio.
La conferencia realizará un
El evento 'Conferencia sobre conservación y fomento de la gastronomía Colombiana' finalizó el 07-Jun-2016.
Este evento fue organizado con Ticketcode, ver ¿Cómo funciona?
Invitamos a toda la comunidad de chefs, estudiantes, egresados y amantes de la gastronomía
Evento organizado por el programa de Gastronomía de LCI Bogotá.
Dra. Luisa Ángela Caro Díaz Dirección de Patrimonio Ministerio de Cultura.